Yvonne’s Wijn – selectie


U kunt thuis genieten van een selectie van de favoriete wijnen van Register-Vinoloog Yvonne Kleyburg. Ze heeft een 4-tal pakketten samengesteld met wijnen die ze u normaal gesproken graag in het restaurant schenkt. Gastronomische wijnen dus.

Wijnpakket 1; Introductie nieuwe wijnen

  • 2 fl. Vinteo, Verdejo; 100 % Verdejo, Aromatische wijn met tonen van Perzik en abrikoos en een gebalanceerde volle afdronk.
  • 2 fl. Flor Innata; 90 % Verdejo en 10 % Sauvignon Blanc. strogeel van kleur. diepe aromatische intensiteit met tropische fruittonen en het grassige van Sauvignon Blanc. Zacht en vol in de mond.
  • 2 fl. Finca El Espartal Roble, 100 % Merlot uit de Navarra, 4 maanden houtopvoeding op Frans eikenhout. Een lekkere sappige wijn, rood fruit, beetje vanille en kruidig.

Een doos met 6 flessen ; € 57.00 per doos

Wijnpakket 2; Gastronomische wijnen.

  • 2 fl. Godello, Lagar da Xestosa, uit Monterrei, Noord Spanje, een pracht wijn, mooi fris, mineraal en een klein boterje.
  • 2 fl. Verdejo, ‘ Carrasvinas, Felix Lorenzo Cachazo, Rueda, midden Spanje, Exotisch rijk en veel geur van ananas. Heerlijke zomerwijn.
  • 2 fl. Scheurebe, Stefan Erbeldinger, Rheinhessen, Duitsland, Lekker fris en fruitig.
  • 2 fl. Bianco di Morgante, Nero d’ avola, Sicilie, Italie. Witte wijn gemaakt van rode druiven, daardoor heerlijk rijk en complex
  • 2 fl. Morellino de Scansano, ‘ Roggiano’ Cantina di Scansano, Een volle rijke rode wijn gemaakt van Sangiovese uit Toscane.
  • 2 fl. Chateau du Vieux Parc, Corbieres, Zuid-Frankrijk een prachtige wijn gemaakt van Syrah, Grenache en Carignan. Lekker vol en sappig.

Een doos met 12 van deze prachtige wijnen; € 132,50 per doos

Wijnpakket 3; Top-selectie.

  • 2 fl. Chardonnay, Hamilton-Russell, Zuid Afrika, rijke Chardonnay met iets frisheid, grote elegantie, en rijkdom
  • 2 fl. Amarone della Valpolicella, ‘ Ruvaln’ Adalia, Veneto, Italie. Uitgesproken verleidelijke en complexe wijn van ingedroogde druiven , Rondinella, Corvina, Molinara, Een beroemde Topper uit het mooie Italie.
  • 2 fl. Mazuela de la Cruz, Miquel Merino uit Rioja Spanje. Een verrassende volle rijke wijn met hout opvoeding. zeer indrukwekkend en elegant.

Een doos met 6 wijnen uit de Top selectie van Yvonne; € 219,50 per doos

Wijnpakket 4; 3 x Spanje , Special La Rioja Alta Grupo. In de voorintekening hebben we wijnen van de groep ‘ La Rioja Alta’ weten te bemachtigen. Een bijzonder aanbod. Vanaf begin juni te verkrijgen.

  • 2 fl. Rias Baixas ‘ Pazo de Seoane, 2019 Lagar de Cervera, groenachtige gele kleur, helder. In de geur hoge aromatische intensiteit van peer, appel, meloen en bloemig. Frisse tonen en een zeer goede structuur. Lange zijdezachte en zeer fruitige afdronk.
  • 2 fl. Ribera del Duero Crianza 2014, ‘ Aster’ , Een geweldige wijn. Intense bosbessenneus met rode aalbessen, bramen , viooltjes, laurier en zoethout, cacao en tabak. Krachtig in de mond met structuur en balans. Lange afdronk. 22 maanden hout op Frans eiken.
  • 2 fl. Rioja Reserva, Vina Alberdi 2015. Verleidelijke neus met tonen van gerijpt rood fruit, bos aardbei, vanille, iets laurier en ooi verweven hout. In de mond soepel en sappig met een verfijnde zachte afdronk.

Een doos met 6 wijnen van La Rioja Alta Grupo. 3 x Spanje. Door de voorintekening; normaal € 110,50 nu € 90,00 per doos

Wijnpakket 5; Voor wie echt van Rioja houdt, Ook gekocht in de voorintekening. 3 flessen van de hoogste kwaliteit van La Rioja Alta grupo.

  • 1 fles. Rioja Reserva. Vina Ardanza 2010 , een prijs winnaar. 32 maanden gerijpt op Amerikaans eiken gemaakt van Tempranillo en Garnacha. IN de neus het frisse, kruidige karakter, met tonen van zoete kersen, rode bessen en rijpe aardbeien samen met tonen van zwarte peper, zoete drop, nootmuskaat en koffie. Intens en evenwichtig in de mond, mooie structuur en elegante tannines. Rijk en krachtig. Lang houdbaar.
  • 1 fles Rioja Gran Reserva ‘ Vina Arana 2012, 36 maanden houtrijping op Amerikaans eiken. Zeer rijke wijn, hoge aromatische intensiteit met aroma’s van rijp rood fruit, rode bessen, zwarte pruimenjam, evenwichtige zoete tannines, complexe afdronk met tonen van rood fruit en balsamico. 95 % Tempranillo en 5 % Graciano
  • 1 fles Rioja Reserva, Martello 2014, een geweldige topper. Zeer intense neus met opvallende fruitige tonen, bosvruchten, bramen en balsamico. Goede structuur in de mond, uitgebalanceerd met goede zuurgraad, elegante tannines en een lange aangename afdronk.

Een doos met deze zeer exclusieve Rioja- Wijnen heeft door de voorintekening een speciale prijs; Normaal € 116,25 , nu € 98,50 per doos met 3 flessen. Vanaf begin juni verkrijgbaar.

Bestellen kan ook; 0181-612578 of info@ganzengors.nl