Valentijn happas plateau

Voor 13 en 14 februari zijn er een 2-tal happas plateau’s verkrijgbaar. Prachtige plateaus’, met heerlijke en gevarieerde happas, gelijk presenteerbaar.

Valentijn happas plateau, 15 stuks.

Salade Caprese

Salade met gerookte kalkoen, bosui, komkommer, sojaboontjes, gefruite uitjes en oosterse dressing

Kerrie humus met paprika, aubergine, Courgette en artisjok

Bombe van gerookte zalm met zalmtartaar en mierikswortel creme

Sashimi tonijn met een gamba , zoetzure groenten en wasabi mayonaise

Rouleau van Serano, kropsla en gevogelte mousse

Aïoli met een krokante stengel met Serano en kaas

Chocolade hart met frambozenmousse

De prijs van dit Valentijn happas plateau is € 34,50

• Dan is er Valentijn happas plateau XL, met 24 happas;

Cocktail met Hollandse garnalen en mango

Salade Caprese

Salade met gerookte kalkoen, bosui, komkommer, sojaboontjes, gefruite uitjes en oosterse dressing

Caree van eend met geconfijte rode ui

Kerrie humus met paprika, courgette, aubergine en artisjok

Bombe van gerookte zalm met zalm tartaar en mierikswortel crème

Sashimi tonijn met een gamba, zoetzure groenten en wasabi mayonaise

Terrine van zalm en slibtong

Rouleau van Serano ham, kropsla en gevogelte mousse

Aïoli met een krokante stengel met Serano en kaas

Vitello Tonato

Chocolade hart met frambozen mousse

De prijs van dit Valentijn happas plateau XL is € 54,50
Bestellen 0181-612578 of info@ganzengors.nl