Kennismakings wijn-spijs box, Weingut Wohlmuth


We hebben kennis gemaakt met de wijnen van Weingut Wohlmuth, een prachtig wijnhuis uit Steiermarken, Oostenrijk. En wat een lekkere wijnen, ze zijn bijzonder goed Gastronomisch inzetbaar. Dus we willen u graag laten kennis maken met deze wijnen.

We brengen 12, 13 en 14 maart een 4-gangen menu met 4 wijnen ( per glas) van Weingut Wohlmuth waarvan wij denken dat de gerechten heerlijk met de wijnen samen gaan.

Gelber Muscateler, Kitzeck- Sausal
Een combinatie van Sushi rijst met kerrie, met eendenlever en Sashimi tonijn en geconfijte paprika

Riesling, Kitzeck – Sausal
Grietfilet met Yuzu en Dashi en Paksoy

Sauvignon Blanc, Steinriegl, 1e Cru
Hoender gevuld met een gamba met een jus van kreeft, Bulgur en gestoofde prei

Riesling Auslese, Weingut Kracher, oostenrijk
Tartelette Citroen

de prijs van deze heerlijke wijn-spijs box Weingut Wohlmuth is € 50,00 p.p.

Bestellen 0181-612578 of info@ganzengors.nl of www.delvinoshop.eu