Voor 24, 25 en 26 december serveren we vanaf 18.00 uur een kerstdiner in ons restaurant.
Amuse; Crabsalade, kerrie-gember mayonaise, truffelaardappel
Rouleau van hert, ganzenlever, cranberry compote, truffeldressing
Rouget filet, mousseline puree, prei, tomatendressing
Ree filet, Stoof van Ree, bitterbal van Ree, cantharellen, kool
Chocolade bosbessen dessert
De prijs van dit kerstdiner is € 74,50 p.p.
Reserveren; 0181-612578 of info@ganzengors.nl