De afhaal maaltijden bij Delvino delicatessen en wijn. Alle salade’s, soepen en warme gerechten zijn vers bereid door chef-kok Ronald Kleijburg. Zelfs de pasta is huisgemaakt.
Deze week, ;
Voorgerechten en soepen:
- Vitello Tonato; Dungesneden kalfsmuis met tonijn creme € 9,95 p.p.
- Carpaccio van het MRIJ rund met kappertjes en Parmezaan, truffelmayonaise € 9,95 p.p.
- Carree van eend met compote van rode ui, € 14,50 p.p.
- Tonijnsalade € 3,75 per 100 gram
- Salade Caprese; Burata met tomaat, basilicum Aceto Balsamico € 6,95 p.p.
- Salade met gemarineerde gamba’s, tomaat, rettich en appel € 13,50 p.p.
- Zoetzure groenten met gebakken coquilles en limoen. € 15,50 p.p.
- gerookte dungesneden rib-eye met een salade van veldsla, groene asperges en soja mayonaise, € 13,50 p.p.
- Diverse Quiches ( 1 persoons) ; spek/ prei of makreel/artisjok, geitenkaas/tomaat of Rivierkreeftenstaartjes/ ui, € 4,95 per stuk
- Diverse smaken huisgemaakte bitterballen; Wild bitterbal of konijnragout of Rivierkreeftjes
- Half dozijn Gillardeau oesters € 24,50 p.p.
- Goulash soep, € 9,95 per liter
- Mosterd soep € 9,95 p.p.
- Kerrie soep met appel en cocos € 9,95 per liter
- Kreeftensoep, € 16,95 per liter
- Pompoensoep, € 9,95 per liter
- Tomatensoep € 9,95 per liter
- Mossel soep € 9,95 per liter
- Thaise vissoep € 15,95 per liter
- Oriëntaalse kippensoep € 9,95 per liter
- Bruine bonensoep € 9,95 per liter
- Erwtensoep € 9,95 per liter
- Pittige wortelsoep € 9,95 per liter
- Ossenstaart soep, € 12,95 per liter
- Hoofdgerechten;
- Lasagna met vis, schaal- en schelpdieren, kant en klaar € 11,25 p.p.
- Lasagna met rundergehakt, kant en klaar € 11,25 p.p
- Spaghetti Bolognese, € 9,95 p.p.
- Ovenschotel met kabeljauw, gestoofde prei en puree met mosterdsaus € 11,00 p.p.
- Ovenschotel gehakt, rode kool en aardappelpuree € 11,00 p.p.
- Zeebaars filet met groenten ratatouille en pasta € 14,50 p.p.
- verse pasta Aioli met gamba’s € 11,95 p.p.
- Geconfijte eendenbout met sinaasappel en peper met spitskool en bakaardappelen, € 14,50 p.p.
- Gestoofde kalfswang met Stamppot boerenkool € 16,50 p.p.
- verse pasta met groene asperges en bospaddestoelen. € 17,50 p.p.
- Pastei met Runderstoof Rendang en kruiden € 24,50 p.p.
- Kalfs-entrecote met met geconfijte knoflook, rode kool, bakaardappelen, € 18,50 p.p.
- Bavet van MRIJ rund met jus van sjalot, peulvruchten en bakaardappelen € 18,50 p.p.
- Boeuf Bourguignone Ossenhaas puntjes , gestoofd met peulvruchten en rijst € 15,50 p.p.
- Wildzwijnfilet met een jus van Calvados, zuurkool € 22,50 p.p.
- Mootje zalm met pasta, basilicum-pesto en peultjes € 14,50 p.p.
- Tevens, in de winkel, kant en klaar;
- Wildstoof, € 3,95 per 100 gram
- Rode kool, € 9,95 per kilo
- Stoofpeertjes € 13,95 per kilo
- zuurkool € 9,95 per kilo
- Nagerechten;
- Kaas plank met 3 kazen, dadelbrood, compote en vijgentoastjes € 12,50 p.p.
- Dessert van de week € 5,25 p.p.
Bestellen is noodzakelijk, i.vm. de bereidingstijd
Bestellen ; 0181-612578 of info@ganzengors.nl