Kookcursussen

Vanaf 23 augustus 2026 start de eerste groep van de najaarskookcursus weer. Het is een sessie van 5 lessen. Ook in deze lessen zullen vele kooktechnieken en keukengeheimen de revue passeren. Op zondagmiddag beginnen de lessen om 14.00 uur.  Er wordt per les een 5-gangen diner gekookt en daarna gaat u gezamenlijk aan tafel om hetgeen u zelf heeft bereid op te eten. Er zal worden gekookt met vlees, vis, najaarsgroenten,  wild & gevogelte, Paddenstoelen, kruiden en specerijen,  BGE, en natuurlijk de producten van Voorne -Putten, en vele andere prachtige ingrediënten, altijd ingrediënten van de allerbeste kwaliteit. Tevens krijgt u de recepturen mee naar huis. De kookcursussen voor 5 avonden of middagen zijn voor het najaar als volgt;

Onderwerp		Groep1 zondag	Groep 2 zondag
Zomerse gerechten		23 aug	16 aug
Europees/ Aziatisch		20 sept	30 aug
Gevogelte met schaaldieren		18 okt	25 okt
Wildgerechten		15 nov	22 nov
kerstgerechten		6 dec	13 dec

De prijs van deze cursus is € 345,00 p.p. voor de hele sessie van 5 lessen en is inclusief kooklessen, 5x 5 gangen diner, exclusief dranken . De eerste keer dat u meedoet krijgt u een Ganzengors kookschort en een Ganzengors kookmap. De cursus gaat van start voor een groep van 10 personen. Meld u aan door een mail te sturen naar info@ganzengors.nl

Aanmelden: info@ganzengors.nl

Eenmalige kookcursussen

De zondagmiddagen zijn vaak ingericht voor een eenmalige kookcursus, waarvoor u per keer kunt inschrijven. Bij deze kookcursussen krijgt u een 5-gangen diner exclusief dranken. Deze kookcursussen zijn altijd op zondag en beginnen om 14.00 uur.

Groep 1 is volgeboekt

De data met de onderwerpen voor  2026 zijn;

– 21 juni – Luxe gerechten met kreeft , € 89,50 p.p. ( ex drank) ( VOLGEBOEKT)

– 6 sept. – Robuuste gerechten vanaf de Big Green Egg € 79,50 p.p. ( ex drank)

– 13 sept. – Italiaanse keuken, € 74,50 p.p. ( ex drank) ( VOLGEBOEKT)

– 4 okt. – Spaanse keuken, € 74,50 p.p. ( ex drank)

– 11 okt. – Luxe gerechten met Wild en truffel , € 89,50 p.p. ( ex drank)

– 1 nov. – Verfijnde Amuse gerechtjes voor de feestdagen , € 89,50 p.p. ( ex drank)

– 8 nov. – Kerstgerechten, € 89,50 p.p. ( ex drank)

– 29 nov. – Kerstgerechten , € 89,50 p.p. ( ex drank)

 

 

Aanmelden kan op; info@ganzengors.nl of telefonisch 0181-612578

Kookclinics

Wanneer u met een aparte groep of afdeling van uw bedrijf een kookclinic wilt doen, kan dat met groepen vanaf 10 personen.

Voor informatie kunt u altijd bellen met Yvonne Kleyburg 0181-612578.