Kerstdiner

Op 24 t/m 27 december serveren we inn ons restaurant een heel lekker kerstdiner

Amuse; Gepocheerde oester met tomaat, sjalot, knoflook, gember, Japanse dressing

Terrine van gerookte paling, Hollandse garnalen, zalm, mierikswortelcreme

Ballantine van Patrijs gevuld met bospaddenstoelen, truffel, eendenlever, geconfijte rode biet

Hertfilet, bitterbal van wild, Cepes, wintergroenten

Dessert van Cardamon, caramel, appel en chocolade

De prijs van dit heerlijke kerstdiner is € 79,50 p.p.

reserveren ; 0181-612578 of info@ganzengors.nl