Wine -makers-diner Symington uit Portugal

Op donderdag 21 mei is er een prachtig wine-makers-diner in ons restaurant met de wijnmaker van Symington, Prats en Mendes uit Portugal.

We ontvangen u graag om 19.00 uur in de bar, waar we u een mooi glas Portugese mousserende wijn serveren. Na uitleg over de wijnhuizen en wijnen gaan we aan tafel voor een heerlijk Portugees Wine-makers diner

Contacto Loureira Vinho Verde
met; een tartaar van Dorade, tomaat, kokos vinaigrette, peterselie creme en mierikswortel

Alvarinho Casa de Rodas Vinho Verde
met; Gamba in Panko, milde curry

Prazo de Roriz
met Lamsfilet, asperges, jonge kriel, jus van tijm en rozemarijn, geitenstoof met knoflook

Chryseia
met; Portugese kaas, ‘ Serra da Estrela’

De prijs van deze Portugese avond is € 89,50 p.p.

reserveren ; 0181-612578 of info@ganzengors.nl