Wijncursus SWON 3, ik weet veel van wijn

 

Deze professionele wijncursus is bedoeld voor de ambitieuze wijnproever, alsmede de wijnprofessional en bovenal de wijnliefhebber, die zijn/haar wijnkennis verder wil verbreden. Immers het genieten van wijn neemt toe naarmate u meer kennis vergaart. Deze boeiende wijncursus omvat o.a. de geschiedenis van wijn, vinificatieprocessen, gedegen actuele kennis van wijnlanden, wijnbehandeling, wijn/spijs combinaties en het organoleptisch proeven en beoordelen van de wijn en zijn kwaliteit. Er worden per cursusavond ongeveer 10 kwaliteitswijnen geproeft met 2 tot 3 bijpassende hapjes. Aan het einde van de cursus bestaat de mogelijkheid deel te nemen aan het landelijk examen voor het officieel erkend wijncertificaat. Het landelijk examen wordt in het voor- en najaar afgenomen op een centrale lokatie. Het diploma geeft toegang tot de opleiding Vinoloog van de wijnacademie SWON 4. De cursus wordt 2 x per jaarverzorgt doorregister Vinoloog Yvonne Kleyburg. Overigens geeft Yvonne Kleyburg ook een aansluitende cursus op hetzelfde niveau als SWON 4, genaamd ‘ de Specialisten’. ( informatie is hieronder gemeld)

Cursusduur; 12 avonden Data; 2018 start voorjaar; –

– Woensdag 17 januari 2018  
– Woensdag 7 februari 2018
– Woensdag 28 februari 2018 
– Woensdag 21 maart 2018 
– Woensdag 11 april 2018
– Woensdag 2 mei 2018
– Woensdag 23 mei 2018
– Woensdag 22 augustus 2018 
– Woensdag 19 september 2018
– Woensdag 10 oktober 2018
– Woensdag 31 oktober 2018
– Woensdag 21 november 2018 

Cursustijd; van 19.30 uur tot 22.30 uur (uitloop mogelijk) kosten; € 500.00 p.p. inclusief cursusboek; ik weet veel van wijn
Aanmelden bij Yvonne Kleyburg, 0181-612578,  info@ganzengors.nl