Grahams masterclass

Op donderdag 25 september is er een hele mooie masterclass met Grahams port. een superieure avond.

We ontvangen u graag om 19.30 uur in ons restaurant ;
we serveren u dan een cocktail van Grahams White Blend No 5 met citrus, mint en tonic, met daarnaast gerookte amandelen . Een fijne combinatie.
Dan starten we met een introductie van Grahams en uitleg over Port, de productie, de verschillen, de stijl enz.

Na deze uitleg schenken we 2 soorten port;
– The Tawny, ( 9 year old)
– 20 year old Tawny
we serveren; Pastel del Nata

Dan;
– Six Grapes Ruby
– Six grapes Special edition
– 2018 Late Bottled Vintage
We serveren; Hertfilet met bospaddenstoelen en tutti frutti

Dan;
– 1997 Single Late Harvest Tawny
– 1994 Vintage port
We serveren; Stilton Cheese met kletzenbrood

En alsmaar uitgebreide uitleg over de diverse ports door Rosalie

De prijs van deze prachtige proeverij is €90,00 p.p.

Reserveren; 0181-612578 of info@ganzengors.nl