Op zondag 9 november v/a 13.00 uur is er een fijne middag met een Italiaans menu van 5 kleine gangen en live muziek van het Emy Persiani Quintet. Natuurlijk Italiaanse muziek.
We serveren;
Mozzarella, tomaat, peterselie crreme , krokante focaccia
Vitello tonato, rasp van Bottarga tonijn
Risotto met fijne groenten, rouget filet, ragout van kruidenzwam
Saltimbocca, salie, Parma ham, jus van salie
Dessert van limoen
De prijs van deze middag, het menu inclusief live muziek is € 69,50 p.p.
Reserveren moet wel even ; 0181-612578 of info@ganzengors.nl